Es un activador de las células NK, de la inmunidad innata, las cuales como células presentadoras de antígenos para ayudar a la inmunidad celular convencional.
Su actividad radica en reconocer y atacar las células alteradas molecularmente ya sea por infecciones bacterianas, micoticas, parasitarias o virales, o también mutadas por genes tumorales benignos o malignos. 
Además activa dos mecanismos de muerte celular, que son la apoptosis (muerte celular programada) por elevación de grasas intracelulares que intoxican a las células alteradas